Guida

E’ in costante innovazione il mondo delle gelatiere, elettrodomestici intuitivi nell’utilizzo e grandi alleati nella realizzazione di un prodotto golosissimo e che, a primo impatto, può sembrarci così distante dall’universo della cucina home made. Possedere in casa una gelatiera può […]

Nella scelta di una macchina per il gelato domestica, sono da tenere in conto diversi fattori. La gelatiera, infatti, è presente sul mercato in numerose varianti, riconducibili tutte a tre differenti tipologie: la gelatiera a manovella, accumulo e la gelatiera […]

Il tempo di preparazione necessario per gustare un ottimo gelato fatto in casa dipende da molti fattori, in prima analisi la tipologia di gelatiera di cui si dispone: una gelatiera a manovella, ad accumulo o una macchina del gelato autorefrigerante […]

In questa sezione troverete tutte le domande più frequenti riguardo alle macchine per il gelato.  Nella sezione FAQ troverete la risposta ai quesiti più popolari e richiesti che riguardano un po’ tutto il mondo di questi particolari strumenti, dal loro processo […]

L’idea di poter preparare in casa, con pochi ingredienti e con grande semplicità, del gelato per sé, per i propri bambini o per degli amici in visita è allettante e nella pratica vantaggiosa da numerosi punti di vista. Grazie all’utilizzo […]

In tutto il mondo ma in maniera particolare in Italia, madre patria dell’eccellenza della gelateria, il gelato è amatissimo, in forma di dessert o merenda, in coppetta o cono, con il biscotto o la panna. Una delle domande che maggiormente […]

La gelatiera autorefrigerante e la gelatiera ad accumulo sono le due varianti maggiormente presenti sul mercato nella categoria delle macchine del gelato. Entrambe le tipologie possiedono punti di forza e differenze sostanziali che, in base alle proprie esigenze, vi faranno […]

Il gelato vegano rappresenta un territorio negli anni sempre più esplorato e analizzato, ricercato e richiesto, ma soprattutto è un prodotto che, nel tempo, ha subito notevoli aggiustamenti nella sua produzione tali da innalzarlo a livelli d’eccellenza in termini di […]

Il gelato, prelibatezza che riscuote enorme successo in tutto il mondo e che in Italia trova la sua espressione d’eccellenza, è tra le merende maggiormente amate dai bambini ma anche dagli adulti. Disponibile in numerosissime varianti, riesce ad accontentare chiunque […]

Il gelato ha una storia ben radicata nella cultura mondiale ed in particolar modo italiana, poiché è proprio qui che si colloca l’origine di questa golosissima preparazione. Esistono numerose varietà di gelato, dal più classico gelato artigianale al gelato soft, […]